Nome Científico:Annona crassiflora Mart.
Família Botânica:Annonaceae
Características Gerais: Nativo e presente em todo o cerrado brasileiro. A polpa tem aroma perfumado, sabor forte e muito doce. Por isso, é utilizada para fazer sucos e doces, licores e sorvetes. O araticum amadurece entre fevereiro e abril e, durante esses meses, aparece nas feiras livres e barracas de vendedores na beira das estradas que cortam o Brasil Central.
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| Data Edição: 22/03/2006 |
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