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Naranjilla

Nome científico: Solanum quitoense Lam.

Família: Solanaceae

Origem e dispersão: Nativa dos Andes. É comum no Equador e Colômbia.

Clima e solo: Adapta-se ao clima subtropical. Vai bem em solos ricos, bem drenados, úmidos, com mais de 1500 mm/ano.

Utilização: É utilizado nos países onde é nativo, em sorvetes, sucos, drinks, pelo seu típico sabor doce, acidulado, parecido ao do abacaxi e morango.

Informações mais completas podem ser encontradas no Livro Frutas Exóticas (Funep, FCAV/Unesp)

Data Edição: 20/03/2006
Fonte: Livro de Frutas Exóticas

Raphael Chespkassoff

Raphael Chespkassoff

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